Cháo cá lóc là món ăn dặm rất tốt cho sức khỏe của bé. Cá lóc chứa nhiều protein, chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Cháo cá lóc mềm, dễ ăn và dễ tiêu hóa, phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của bé.
Để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho bé, các mẹ có thể kết hợp cá lóc với nhiều nguyên liệu khác như rau củ, củ quả, thịt,… Trong bài viết này, tôi sẽ gợi ý top 10 cách nấu cháo cá lóc ngon và bổ dưỡng cho bé yêu.
1. Cháo cá lóc khoai lang
Giới thiệu
Cháo cá lóc khoai lang là một trong những món ăn dặm được nhiều mẹ lựa chọn bởi vị thơm ngon, đủ chất dinh dưỡng và dễ tiêu hóa cho bé.
Cách nấu
- Cá lóc mua về rửa sạch, bỏ đầu và lòng, thái miếng vừa ăn.
- Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
- Cho gạo vào nồi, đổ nước vừa đủ và nấu cho gạo nở mềm.
- Khi gạo chín mềm, cho cá lóc và khoai lang vào nấu cùng trong 5-10 phút cho thấm gia vị.
- Nêm nếm lại với một chút muối cho vừa ăn là được.
Lợi ích
- Khoai lang chứa nhiều tinh bột, chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa của bé.
- Cá lóc giàu đạm, DHA tốt cho sự phát triển não bộ của bé.
- Kết hợp lại tạo thành món cháo dinh dưỡng, dễ tiêu hóa mà bé rất thích.
2. Cháo cá lóc nấu với rau mồng tơi
Giới thiệu
Cháo cá lóc nấu cùng rau mồng tơi tạo thành món ăn nhẹ nhàng, thanh mát mà lại cực kì bổ dưỡng cho bé. Mùi vị dễ ăn của rau mồng tơi còn giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Cách nấu
- Sơ chế cá lóc và rau mồng tơi sạch sẽ.
- Cho gạo vào nồi, đổ nước vừa đủ và nấu chín.
- Khi gạo nở mềm, cho cá lóc và rau mồng tơi vào nấu cùng trong 5 phút.
- Nêm nếm lại với một chút muối và hạt nêm cho vừa miệng.
Lợi ích
- Mồng tơi chứa nhiều vitamin C, sắt tốt cho sức đề kháng và sự phát triển trí não của bé.
- Cá lóc bổ sung đạm, DHA cho bé.
- Món cháo thơm ngon, mát lành mà lại đầy đủ chất. Bé sẽ rất thích món này.
3. Cháo cá lóc sốt cà chua bí đỏ rau cải
Giới thiệu
Cháo cá lóc sốt cà chua bí đỏ rau cải là món ăn kết hợp hài hòa giữa thịt cá và rau củ quả. Màu sắc bắt mắt, các loại rau củ quả tươi ngon, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho bé.
Cách nấu
- Sơ chế cá lóc, cà chua, bí đỏ, rau cải sạch sẽ.
- Cà chua và bí đỏ xay nhuyễn làm sốt.
- Cho gạo vào nồi nấu cháo. Khi cháo chín, cho cá lóc và rau cải vào nấu cùng.
- Cuối cùng rắc sốt cà chua bí đỏ lên và khuấy đều.
Lợi ích
- Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng: đạm, vitamin, chất xơ, …
- Các loại rau củ quả tươi ngon, bổ dưỡng.
- Màu sắc bắt mắt, kích thích bé ăn ngon miệng.
4. Cháo cá lóc đậu xanh
Giới thiệu
Đậu xanh chứa nhiều dinh dưỡng, kết hợp cùng cá lóc tạo thành món cháo thơm ngon, giàu chất đạm và dễ tiêu hóa, rất tốt cho sức khỏe của bé.
Cách nấu
- Đậu xanh ngâm nước ấm khoảng 30 phút cho nở mềm.
- Sơ chế cá lóc sạch sẽ.
- Cho gạo vào nồi nấu chín, khi gạo sánh mịn thì cho đậu xanh vào nấu chung.
- Cuối cùng cho cá lóc vào nấu cùng trong 5 phút là được.
Lợi ích
- Đậu xanh giàu đạm thực vật, chất xơ.
- Cá lóc cung cấp đạm động vật, DHA, khoáng chất vi lượng.
- Thích hợp với bé biếng ăn, cần bổ sung nhiều dinh dưỡng.
5. Cháo cá lóc nấm rơm
Giới thiệu
Nấm rơm chứa nhiều vitamin, khoáng chất, rất tốt cho hệ miễn dịch của bé. Món cháo cá lóc nấm rơm vừa ngon lại cực kỳ bổ dưỡng.
Cách nấu
- Nấm rơm ngâm nước cho mềm rồi cắt nhỏ.
- Sơ chế cá lóc sạch sẽ.
- Cho gạo vào nồi nấu cháo. Khi gạo chín mềm, cho nấm rơm và cá lóc vào nấu chung.
- Nêm nếm gia vị vừa ăn là được.
Lợi ích
- Nấm rơm giàu vitamin D, giúp hấp thu canxi tốt hơn.
- Tăng cường sức đề kháng, phòng chống bệnh cảm cúm.
- Kích thích vị giác và sự ngon miệng của bé.
6. Cháo cá lóc cà rốt
Giới thiệu
Cà rốt chứa nhiều beta caroten, vitamin A rất tốt cho mắt và sức đề kháng của bé. Món cháo cá lóc cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng mà bé lại rất thích.
Cách nấu
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.
- Sơ chế cá lóc sạch sẽ.
- Cho gạo vào nấu cháo. Khi cháo chín, cho cà rốt và cá lóc vào nấu cùng trong 5 phút.
- Thêm một chút hạt nêm, tiêu vào cho thơm ngon.
Lợi ích
- Cà rốt giàu vitamin A giúp mắt sáng, tăng cường miễn dịch.
- Cá lóc bổ sung đạm, DHA cho bé phát triển toàn diện.
- Kích thích vị giác, cải thiện biếng ăn ở bé.
7. Cháo cá lóc rau ngót
Giới thiệu
Rau ngót chứa nhiều vitamin C, sắt, rất tốt cho sức khỏe của bé. Món cháo cá lóc rau ngót mát lành, thơm ngon mà còn bổ dưỡng.
Cách nấu
- Rau ngót nhặt lá, rửa sạch và thái nhỏ.
- Sơ chế cá lóc sạch sẽ.
- Cho gạo nấu cháo. Khi cháo chín, cho rau ngót và cá lóc vào nấu cùng trong 5 phút.
- Nêm nếm lại với một ít hạt nêm cho vừa ăn.
Lợi ích
- Rau ngót chứa nhiều sắt tốt cho máu, vitamin C tăng sức đề kháng.
- Cá lóc cung cấp đạm, DHA cho bé.
- Món ăn mát, dễ ăn, bé rất thích.
8. Cháo cá lóc bí đỏ
Giới thiệu
Bí đỏ chứa nhiều beta caroten, rất tốt cho mắt và sức đề kháng của bé. Món cháo cá lóc bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng và bé rất thích.
Cách nấu
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
- Sơ chế cá lóc sạch sẽ.
- Cho gạo nấu cháo. Khi cháo chín, cho bí đỏ và cá lóc vào nấu trong 5 phút.
- Thêm một chút hạt nêm cho thơm ngon.
Lợi ích
- Bí đỏ chứa nhiều beta caroten tốt cho mắt, tăng cường miễn dịch.
- Cá lóc cung cấp đạm chất lượng cao, DHA cho bé.
- Kích thích vị giác, cải thiện biếng ăn ở bé.
9. Cháo cá lóc cải bó xôi
Giới thiệu
Cải bó xôi chứa nhiều vitamin C, K và canxi. Món cháo cá lóc cải bó xôi bổ dưỡng, thích hợp cho bé ăn dặm hàng ngày.
Cách nấu
- Cải bó xôi nhặt lá non, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.
- Sơ chế cá lóc sạch sẽ.
- Cho gạo nấu cháo. Khi cháo chín, cho cải bó xôi và cá lóc vào nấu cù ### Cách nấu
- Cải bó xôi nhặt lá non, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.
- Sơ chế cá lóc sạch sẽ.
- Cho gạo nấu cháo. Khi cháo chín, cho cải bó xôi và cá lóc vào nấu cùng trong 5 phút.
- Nêm nếm lại với một chút muối cho vừa khẩu vị bé.
Lợi ích
- Cải bó xôi cung cấp nhiều vitamin C, K tăng cường sức đề kháng.
- Cá lóc bổ sung đạm, DHA cho sự phát triển trí não của bé.
- Món cháo dễ ăn, bé sẽ rất thích.
10. Cháo cá lóc thịt heo
Giới thiệu
Thịt heo chứa nhiều đạm, sắt và kẽm rất cần thiết cho sự tăng trưởng của bé. Món cháo cá lóc thịt heo vừa ngon lại cực bổ dưỡng.
Cách nấu
- Thịt heo thái miếng nhỏ vừa ăn.
- Sơ chế cá lóc sạch sẽ.
- Cho gạo vào nồi nấu cháo. Khi cháo sánh mịn, cho thịt heo và cá lóc vào nấu cùng trong 5-7 phút.
- Nêm nếm lại cho vừa ăn là được.
Lợi ích
- Thịt heo bổ sung đạm, sắt, kẽm giúp bé phát triển chiều cao.
- Cá lóc cung cấp đạm, DHA tốt cho não bộ của bé.
- Món cháo thơm ngon, đầy đủ chất, bé sẽ ăn ngon miệng.
Như vậy, qua bài viết trên tôi đã gợi ý top 10 cách nấu cháo cá lóc ngon bổ dưỡng cho bé ăn dặm. Hy vọng các mẹ sẽ tham khảo và lựa chọn được những món phù hợp với khẩu vị của bé nhà mình. Chúc các bé luôn khỏe mạnh, ăn ngon miệng!
