Cách nấu nước đậu đen giảm cân là một trong những bí quyết để giữ dáng, eo thon gọn của nhiều chị em phụ nữ. Nước đậu đen không hỗ trợ giảm cân, loại bỏ mỡ thừa, giúp làm đẹp dáng đẹp da, cải thiện da mụn, một loại đồ uống tốt đối với sức khỏe. Hãy cùng 121db tham khảo cách nấu nước đậu đen giảm cân đơn giản tại đây nhé.
Cách chọn mua nguyên liệu cho cách nấu nước đậu đen giảm cân
Tại sao nên nấu đậu đen xanh lòng trong cách nấu nước đậu đen giảm cân?
Đậu đen xanh lòng là một loại đậu đen có ruột bên trong màu xanh. Đây là một loại đậu được đánh giá là có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, chuyên dùng để bồi bổ sức khỏe, giảm cân và làm đẹp một cách rất hiệu quả.
Đậu đen xanh lòng được bày bán ở rất nhiều nơi như các chợ, siêu thị, cửa hàng,… Do đó, việc mua loại đậu đen này cũng không quá khó khăn.
Đậu đen xanh lòng khác với các loại đậu đen thông thường khác ở đặc điểm nổi bật, chính là phần ruột bên trong của nó có màu xanh, rất dễ quan sát thấy bằng mắt thường. Đậu đen xanh lòng có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, cung cấp rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể con người, giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó, đậu đen xanh lòng còn có tác dụng hiệu quả trong việc giảm béo và làm đẹp da vô cùng hiệu quả.
Cách chọn để mua đúng loại đậu đen xanh lòng
Để chọn được loại đậu đen xanh lòng đúng tiêu chuẩn để cách nấu nước đậu đen giảm cân, chúng ta cần lựa chọn loại đậu đen như sau:
- Nên chọn loại đậu đen xanh lòng có phần vỏ mỏng, màu đen bóng đẹp và hạt tròn đều và có mùi thơm đặc trưng, tạo nên nét riêng biệt.
- Khi mua đậu đen, chúng ta có thể thử đậu bằng cách bóp mạnh vào hạt, nếu hạt đậu vẫn như cũ thì là hạt ngon. Còn nếu bóp nghe ”tách” thì chắc chắn hạt rỗng ruột, đây là một loại hạt không tốt nên không mua những loại đậu như vậy.
- Khi mua đậu, chúng ta không nên mua những hạt đậu bị lép, có mùi mốc, màu sắc nhợt nhạt vì có thể đó là đậu lâu ngày và không được bảo quản tốt dẫn đến tình trạng ẩm mốc, hư hại, thiếu an toàn.
- Chúng ta nên chọn mua đậu đen xanh lòng ở những điểm bán uy tín, có chất lượng trên thị trường để được đảm bảo nhận được những sản phẩm có chất lượng tốt nhất. Không nên mua những loại đậu không rõ nguồn gốc, có thể là đậu đã hư hỏng hay không đảm bảo an toàn.
Cách nấu nước đậu đen giảm cân hướng dẫn chi tiết
Chuẩn bị nguyên liệu cho cách nấu nước đậu đen giảm cân
Để làm được nước đậu đen giảm béo đúng chuẩn thì chúng ta cần phải chuẩn bị các loại nguyên liệu, bao gồm:
Đậu đen xanh lòng 500g
Nước 1 lít
Sơ chế nguyên liệu
Đậu đen sau khi mua về thì chúng ta mang đi rửa sạch, chúng ta nên rửa sạch nhiều lần với nước để giúp đậu sạch hẳn, sau đó vớt ta và để cho đậu ráo nước.
Đầu tiên, với cách nấu nước đậu đen giảm cân thì chúng ta cần bắc chảo lên bếp rồi bật lửa lên làm nóng chảo, sau khi chảo đã nóng thì chúng ta cho phần đậu đen đã được rửa sạch, hong khô vào chảo rồi đảo đều tay cho đến khi đậu đen trong chảo dậy mùi đặc trưng, sẽ rang trong vòng khoảng 10 đến 15 phút là được.
Nên rang đậu đen đều tay, ban đầu rang lửa lớn, sau đó thì duy trì lửa nhỏ.
Rang đậu đen tầm khoảng 10 – 15 phút, đến khi nghe tiếng lách tách, dậy mùi thơm là được.
Bắt đầu vào cách nấu nước đậu đen giảm cân
Sau khi rang đậu xong, chúng ta cho 2 nắm đậu đen đã rang vào bình đun siêu tốc với khoảng 1 lít nước rồi bật ấm lên đui sôi. Sau đó, chúng ta ủ đậu trong vòng khoảng 10 đến 20 phút để cho đậu được ngấm hoàn toàn.
Sau khi ủ xong, chúng ta có thể rót nước đậu ra thường thức trực tiếp, hoặc chúng ta cũng có thể cho thêm đá lạnh hoặc cho vào tủ lạnh để làm mát tùy thích sử dụng. Tất cả các cách thưởng thức này đều vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Thành phẩm
Nước đậu đen rang thanh ngọt, tươi mát rất dễ uống. Bạn có thể rót nước đậu đen vào hũ thủy tinh đã tiệt trùng kĩ càng rồi cho vào tủ lạnh bảo quản sử dụng đẫn, như vậy chúng ta có thể uống được nhiều lần hơn và để được lâu hơn.
Trên bài viết là toàn bộ thông tin về cách nấu nước đậu đen giảm cân vô cùng đơn giản, chỉ cần vài bước là chúng ta có thể nấu được một nồi nước đậu đen đầy hấp dẫn, vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại giúp giảm cân và làm đẹp vô cùng hiệu quả. Giúp bạn nắm được cách chọn đậu đen phù hợp cũng như cách nấu nước đậu đen giảm cân hiệu quả nhất, hy vọng có thể giúp bạn nấu được loại nước này để phục vụ cho nhu cầu làm đẹp của mình.
