Mỗi vùng đất có một nét đẹp ẩm thực và hương vị đặc trưng riêng tạo nên cái hồn của nơi đó. Hà Nội cũng vậy, nơi đây có rất nhiều các món ăn ngon và độc đáo tạo nên nét đẹp riêng của Hà Thành chẳng thể nào lẫn vào đâu được. Nếu có cơ hội đến với Hà Nội bạn nhất định phải thử hết top 10 món ăn ngon Hà Nội mà mình giới thiệu đến bạn trong bài viết dưới đây nhé!
Top 10 món ngon Hà Nội nổi tiếng ăn một lần nhớ mãi
Ẩm thực Hà Nội rất phong phú đa dạng với biết bao món ngon và hấp dẫn. Cùng điểm lại một số món ăn đặc sắc nhất trong danh sách những món ngon Hà Nội nhé.
1. Phở Hà Nội
Phở là một món ăn ngon ở Hà Nội và cũng là một thứ quà đặc biệt, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có nhưng phở Hà Nội có vị ngon đặc biệt mà những nơi khác không có. Phở truyền thống nấu bằng thịt bò với nước dùng trong và ngọt. Bánh phở dẻo mà không nát, thịt mỡ giòn, chanh ớt với hành tây có đủ vị cùng các loại rau thơm tươi. Khi ăn cho thêm ít tiêu thế là có một món phở Hà Nội ngon đúng điệu.
Địa chỉ các quán phở ngon ở Hà Nội:
- Phở gia truyền nằm ở 49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Phở Thìn nằm ở 13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
2. Bún riêu cua
Bún riêu cua là một trong những món ăn ngon của Hà Nội mà bạn phải thử ít nhất một lần. Những nguyên liệu làm bún riêu chỉ là cua đồng tươi rửa sạch xé rồi giã nhuyễn, lọc lấy nước và đun nhỏ lửa để thịt cua đóng thành bánh.
Bát bún riêu ngon có sự góp mặt của gạch cua nâu hồng, bún trắng, cà chua đỏ, hành xanh, 1 chút mắm tôm cho dậy mùi, hành phi thơm và cầu kỳ hơn có thể thêm đậu rán vàng, miếng giò tai rồi ăn kèm cùng với các loại rau sống như kinh giới, xà lách, rau mùi.
Địa chỉ các quán bún riêu cua ngon ở Hà Nội:
- Bún riêu Thanh Hồng nằm ở 42 Hòa Mã, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Bún riêu nằm ở 2F Quang Trung, Hai Bà Trưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bún riêu Trang nằm ở 23 Nguyễn Siêu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
3. Bún Thang
Bún Thang là nét ẩm thực mà khi đặt chân đến Hà Nội các bạn không thể bỏ qua. Vì nó không chỉ là một món ăn mà còn là cả một tinh hoa ẩm thực được người dân Hà Thành đúc kết từ bao đời. Đối với những người sành ăn thì quả là một điều thiếu sót nếu như bỏ qua món này.
Các nguyên liệu chính làm nên món bún thang: lườn gà xé, tôm, mực,… tất cả được cho lên trên bát bún đẹp như một bức tranh.
Địa chỉ quán bún thang ngon ở Hà Nội bạn tham khảo:
- Bún Thang nằm ở 48 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bún thang Hàng Hòm ở 25 Ngõ Hàng Hành, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bún thang Giảng Võ nằm ở D2 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
4. Bún chả Hà Nội
Món bún chả của người Hà Nội là bún dùng cùng với tô nước đu đủ muối chua ngọt bên trong là chả miếng, chả viên được nướng chín tới, hơi sém chút than nhưng vẫn thơm lừng mà không bị khô. Món ăn này thêm rau sống, ớt chưng và ớt quả tạo nên hương vị tuyệt vời.
Địa chỉ các quán bún chả ngon ở Hà Nội:
- Bún Chả Đắc Kim ở 01 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bún chả Hương Liên nằm ở 24 Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Bún chả Cửa Đông nằm ở 41 Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
5. Cháo Sườn
Cháo sườn là món ăn bình dân mà rất được ưa thích ở Hà Nội. Món này dù ăn sáng hay ăn lót dạ khi đêm xuống đều rất hợp. Cháo mịn thơm mùi gạo và có độ sánh vừa phải. Món cháo này chỉ ăn không cũng đã ngon và khi cùng kết hợp cùng ruốc với thịt xay nhỏ rim nhạt và quẩy lại càng ngon.
Địa chỉ các quán cháo sườn ngon ở Hà Nội:
- Cháo sườn Cô Là nằm ở vỉa hè 2A Lý Quốc Sư, Hà Nội
- Cháo sườn vỉa hè Hàng Bồ ở gần 32 Hàng Bồ, Hà Nội
- Cháo sườn Bách Khoa nằm ở 17 Tạ Quang Bửu, Hà Nội
6. Bánh Đúc Nóng
Ở Hà Nội còn có một món ăn vô cùng thú vị và hấp dẫn giá cả lại bình dân đó chính là món bánh đúc nóng. Bánh đúc nóng thì dẻo quánh, nước chan có vị thơm ngọt và thịt băm mộc nhĩ tươi ngon đậm đà vừa miệng. Kèm theo đó là miếng đậu nho nhỏ được rán vàng, hành phi thì giòn tan thơm nức mũi.
Địa chỉ các quán bánh đúc nóng ngon ở Hà Nội:
- Bánh đúc nóng Ngọc Hân nằm ở ngõ số 8 Lê Ngọc Hân, Hai Bà Trưng
- Bánh đúc nóng Gốc Đề nằm ở 106 Gốc Đề, Minh Khai, Hai Bà Trưng
- Bánh đúc nóng Trung Tự nằm ở Sân khu tập thể C2 Trung Tự, Đống Đa
7. Bánh mì sốt vang
Bánh mì sốt vang cũng là một món ăn ngon ở Hà Nội mà bạn nhất định phải thử khi có dịp đến đây. Bánh mì nóng giòn ngả màu vàng ruộm ăn cùng bát sốt vang đậm đà đầy ắp những thịt. Thịt bò gân thì mềm vừa đủ, ăn đến đâu là thấm thía đến đó nha.
Địa chỉ các quán bánh mì sốt vang ngon ở Hà Nội:
- Bánh Mì Sốt Vang Trâm nằm ở 30 Đình Ngang, Hoàn Kiếm
- Bánh Mì Chảo Hiệu Lực nằm ở 326 Bà Triệu, Hai Bà Trưng
- Bánh Mì Sốt Vang Thụy Khuê ở 311 Thụy Khuê, Tây Hồ
8.Bún đậu mắm tôm
Bún đậu vốn là món ăn ngon ở Hà Nội rất bình dân với vài chiếc bún lá cắt nhỏ cùng một vài thanh đậu cắt nhỏ rán ngập trong mỡ đến vàng giòn ăn cùng với mắm tôm đã pha. Gắp miếng bún, một miếng đậu chấm chút mắm tôm và ăn kèm với rau kinh giới, tía tô bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của bún, vị béo ngậy của đậu và vị mặn ngọt của mắm tôm pha khéo.
Địa chỉ các quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội:
- Bún đậu mắm tôm Ngõ Trạm ở 1B – Ngõ Trạm, Hoàn Kiếm
- Bún đậu Trung Hương nằm ở số 49, ngõ Phất Lộc, Hàng Bạc
- Bún đậu Cây Bàng nằm ở 129 Đại La, Hai Bà Trưng
9. Chả Rươi
Chả rươi từ lâu đã rất nổi tiếng ở Hà Nội không thể bỏ qua với vị béo ngậy và thơm phưng phức. Người dân thủ đô thường đúc chả rươi với trứng gà và thịt lợn xay nhuyễn, được nêm nếm gia vị vừa đủ rồi chiên vàng lên. Chả rươi chín dậy lên mùi thơm với hương vị chả rươi quyện cùng vỏ quýt không thể lẫn vào đâu được.
Địa chỉ các quán chả rươi ngon ở Hà Nội:
- Chả Rươi Hưng Thịnh nằm ở số 1 Hàng Chiếu, Hà Nội
- Chả rươi Gia Ngư nằm ở 25 Gia Ngư, Hà Nội
- Chả rươi Hằng Béo nằm ở 244 Lò Đúc, Hà Nội
Gợi ý bạn các địa điểm chơi vui chơi nổi tiếng ở Hà Nội
- 1. Phố cổ Hà Nội, chợ đêm
- 2. Hồ Hoàn Kiếm
- 3. Nhà thờ lớn Hà Nội
- 4. Hồ Tây
- 5. Royal City
- 6. Thủy cung Vinpearl
- 7. Thiên Đường Bảo Sơn
- 8. Công viên Thủ Lệ
Trên đây là top 10 món ăn ngon Hà Nội và những địa điểm vui chơi mà mình muốn giới thiệu đến với các bạn. Ẩm thực Hà Nội đa dạng và mang đậm vị riêng. Mỗi món ăn đều chứa đựng tấm chân tình của con người Hà Nội vậy nên nếu có dịp đến đây các bạn nhất định phải thử cho bằng hết những món ngon này nhé!